ФЪСТЪЦИ

glasses

Фъстъци

Фъстъците са богати на енергия и съдържат здравословни хранителни съставки, минерали като мед, манган, калий, калций, желязо, магнезий, цинк и селен, антиоксиданти и витамини, които са от съществено значение за оптимално здраве. Те са богати на витамини от групата на В-комплекс като рибофлавин, ниацин, тиамин, витамин B-6. Ниацинът допринася за здравето на мозъка и притока на кръв към мозъка. Фъстъците съдържат значителни нива на моно-ненаситени мастни киселини, по-специално олеинова киселина. Тя помага за понижаване нивото на лошия холестерол и повишава нивото на добрия холестерол в кръвта.